Món này có thể dùng làm món tráng miệng hoặc ăn kèm với thịt chiên bột và mì xốt cà.
Xà lách trái cây

Thành phần

  • 300 g phi lê bò
  • 1 củ khoai tây
  • 1 củ khoai lang
  • 1 quả cà chua
  • 200 g xà lách xoong
  • 1 thìa cà phê tỏi
  • 1 thìa cà phê đầu hành băm
  • 1 đầu đũa muối
  • 1/4 thìa cà phê tiêu
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Thịt bò xắt lát mỏng, ướp với muối cùng ½ (một phần hai) lượng tỏi và đầu hành băm, để thấm.
  • 2. Kiwi, khoai tây, khoai lang gọt bỏ vỏ, xắt khoanh. Cà chua rửa thật sạch xắt khoanh. Xà lách xoong nhặt rửa thật sạch, vẩy ráo.
  • 3. Làm nóng dầu, chiên vàng khoai tây và khoai lang. Chắt bớt dầu ra, phi thơm phần tỏi và hành còn lại, cho thịt bò vào xào nhanh tay trút ra.
  • 4. Xếp kiwi, khoai tây, khoai lang, cà chua và xà lách xoong ra đĩa. Trút thịt bò lên.

Thông tin thêm:

Món đã có kiwi và cà chua nên phải ướp thịt bò với muối để món ăn đằm lại, không thiên về vị chua.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

nau sua bap bạch tuộc làm gỏi Doc cach lam ruoc tom ngon Ngõ Cách lam mam Tep Hướng dẫn làm mâm cơm 3 ngày Tết bánh khoai tây bánh mì Sài Gòn cá chiên giòn nước ép dưa hấu vàng luç å cá bóng kho Hủ tiếu Nam Vang Sài Gòn ở Hà Nội Làm giò lụa len bánh mì vịt nướng Lườn vịt nướng giòn Hường Nguyễn Thơm nức cà tím xào lá s lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn Kẹo bánh bao Lưu Sa Liu Sha Bao công thức Nga Cún Khang Dưa chuô t Thưởng thức bánh crêpe của Pháp trong Cuối tuần làm bánh chuối rán ăn chơi chè nếp than Bún riêu tôm Banh Bot loc canh bi xanh nau tom bánh hình cá cach lam cha dau Bánh mì thức uống giải nhiệt cách làm bánh mỳ Ngô Tinh cha com nuong rẠkem trà xanh trà xanh matcha món ngọt xoi bap canh bà Xá xíu xoi vi Ot chuong An Sang Khoai mon bánh chưng ăn Món Trung mướp hương xào boˋ kho Sốt quất độc đáo tăng vị đậm đà lá chanh trộn thịt xÃÆo sốt trộn salad Cách làm pate chay Những món cơm nổi tiếng ở châu Á Cao lầu Cách làm tôm canh GÃƒÆ món nộm dễ ăn trà xanh mon cha khoa kem trà xanh mì trộn chay Cà kho Món hầm cach nau che du du hen hÃƒÆ nh cÃ Æ Banh mi Thịt nướng ung thư phòng bệnh thực phẩm kiêng Thạch rau câu ngọt mát ngõ Phương Mai Làm bánh Mon nhi Thach rau cau Miến xào Banh mi nướng cay bê xào sả ớt Lam Giang Cà phê Chả Xup Món ăn chay Cách làm bánh khoai mì Món Chiên Banh chocolate chiffon cách làm trứng chiên ốc mỡ xào sa tế bếp kem tra canh bap cai cuon bánh mì kẹp thịt gà Canh bÃƒÆ cach lam snack bi ngoi Che dau xanh danh canh moc nau mang ngon công thức cà tím chiên Mon Au siro chanh tây banh hap ngon các cách pha nước chấm Cách nấu nước lẩu ngon tuyệt trong ngày chè bạc hà Ä n chay hoc nau an mon an la canh bac ha lÃƒÆ chanh xôi dứa bánh bột lọc tôm bột năng món Huế Suon Ham chất phụ gia Già ămthưc lá lốt cuốn thịt Ngon như cua biển mùa không trăng Nem chua